Узнай секреты флориста
Урожай винограда
В сельской местности виноград выращивают чуть ли не в каждом дворе. И неудивительно. Ведь из него можно делать вино, как для себя и гостей, так и на продажу. Чтобы собрать хороший урожай винограда, нужно знать особенности его обрезки.
На виноградной лозе за сезон вырастает множество побегов. Поэтому садоводы теряются, не знают, что с ними потом делать. А еще боятся обрезать ненароком лишнее. А ведь ростом куста необходимо управлять! Если за ним не ухаживать, среди его зарослей можно будет найти редкую гроздь. Лозу, которая уже давала урожай в этом году, нужно обязательно вырезать. Если следить за ее ростом в течение всего сезона, можно определить, какая это будет лоза. Даже во время цветения можно пометить побег, на котором будут ягоды: например, перевязать ниткой, чтобы потом не растеряться, какой из побегов удалять.
Обрезку нужно производит через почку с усиком. В древесине, там, где усик, есть перегородка, которая не пропускает влагу. Со временем, по мере роста виноградного куста, рекомендуется формировать его в четыре рукава. Два из них отводить влево, а два вправо. Осенью лозу плодоношения обрезают на 8-10 почек, а весной подвязывают к проволоке горизонтально. На кусте при этом должно находиться не менее 50 плодоносящих почек. Лоза, плодоносящая в этом году, обрезается. Остается лишь пенечек в 5-7 см.
На сучке замещения к осени вырастают два побега. Нижний побег обрезают на 2-3 почки. Он будет сучком замещения в следующем году. А вот на верхнем оставляют 8-10 почек на плодоношение. Побеги должны быть толще школьного карандаша. При такой обрезке на кусте вырастут грозди весом до 3-4 кг.
Однако будьте внимательны. При обрезке лишних побегов виноградному кусту наносятся раны. Чтобы облегчить последствия обрезки, наносите раны только с одной стороны рукава. Иногда могут возникнуть раны с двух сторон побега. Это приводит к снижению урожайности, и такой рукав тогда лучше вообще сразу удалить.
Правильный уход за рукавами и почками – залог хорошего урожая вашего винограда!