У овощей и фруктов, как известно, есть кожура. С одной стороны, она кладезь витаминов, и зачастую в ней содержится гораздо больше полезных веществ, чем в самом плоде. Например, было обнаружено, что экстракт из кожуры яблок замедляет распространение злокачественных клеток на 43 процента, в то время как экстракт из их мякоти – всего на 29 процентов. Кожура огурца очень полезна для кожи.

Наверное, почти в каждом доме есть вазон с алоэ. Это очень популярное домашнее растение. Иногда его называют столетником.

В старые добрые времена строптивые девчата выставляли незадачливых женихов, курам и соседям на смех, снабдив "гарбузом". Если идет парубок с тыквой - значит, прокатила его дева по полной программе. Тогда еще не было лабораторий, и о полезных свойствах тыквы знали только со слов бабушек.

Все знают лесную ягоду кизил. Это целительная ягода, ее все называют всемогущим доктором, и не напрасно. Ягоды кизила очень полезны – они содержат много глюкозы, разные органические кислоты, особенно яблочную, никотиновую, дубильную, также азотистые и красящие вещества, эфирное масло, витамины В и С, фитонциды.

Удивительно, как легко дышится в помещении, где много растений. Это связано не только с тем, что они поглощают углекислый газ, а взамен отдают кислород. То, что комнатные цветы помогают сбалансировать биополе человека, предполагали еще древние даосы, создавшие мудрое искусство фэн-шуй.