«Ешь лук и чеснок – болеть не будешь!». И действительно пользу этих замечательных овощей трудно переоценить.

Гиацинт принадлежит к семейству лилейных. Его название пришло к нам из древнегреческих мифов. Юноша Гиацинт, убитый на соревнованиях богом света Аполлоном, уронил на землю несколько капель крови. Эти капли и превратились в цветы гиацинты.

Название шнитт лук представляет собой транслитерацию немецкого названия Schnittlauch, означающую буквально "срезаемый лук" (то же - лук-резанец). Название "лук-сеянец" приводит к сходству с молодыми побегами лука обыкновенного, которые выращивают из семян.

Индийский лук (он же птицемлечник хвостатый, брандушка, орнитогалум) - луковичное многолетнее растение, принадлежащее семейству лилейных. Происходит он из Южной Африки, но приобрёл широкое распространение в Юго-Восточной и Средней Европе, странах Средиземноморья, Китае и Индии.

Наступает самая жаркая пора. Пора сбора урожая. На участке с каждым днем все красочнее – зреют овощи. Сердце радуется, когда ощущаешь аромат только сорванного плода, свежего и хрустящего. Но прежде чем наслаждаться свежими салатами, придется еще немного потрудиться. Итак, чем мы занимаемся в эту знойную пору.

Родиной этих замечательных цветов принято считать Голландию, хотя иногда ее приписывают Греции. Для тюльпанов Голландия – рай.

У чеснока есть яровые и озимые формы. Сорта озимой формы высаживаются осенью, яровые – весной. Есть такие подвиды озимого чеснока: стрелкующийся и нестрелкующийся, а яровой обычно только нестрелкующийся. Озимый чеснок дает больший урожай, чем яровой, но он менее лежкий. Кроме того, в малоснежные зимы он может вымерзать. А луковицы ярового чеснока хорошо сохраняются круглый год.

Ранней весной в наших лесах и полях появляются подснежники. Эти изящные белые цветы. Они зацветают, когда тает снег и ласково светит весеннее солнце.

В Ростове – Ярославском живут опытнейшие луководы. Именно здесь, на берегу озера Неро, возникло знаменитое гнездо огородничества, из которого разлетались по всей России мастера гряд, умельцы урожая. Опыт этих мастеров ценится, приумножается и теперь. Как же выращивали и выращивают лук ростовские овощеводы?

Чеснок – одна из самых древних овощных культур. Оказывается, его использовали в пищу еще около 2000 лет назад! Неудивительно, что он во всем мире пользуется популярностью и применяется в блюдах самых различных кухонь.

В нашей стране эти растения занимают одно из первых мест в любительских садах. Это яркие крупные цветы самых различных цветов и оттенков. Блещут красотой, как на грядке, так и в срезке (почти 12 дней).

Тюльпаны – цветы очень красивые. Это цветы олицетворяют для нас красоту весны.

Кто из нас не знает прекрасного ярко цветущего цветка с поэтическим названием гиппеаструм? Гиппеаструм - капризное растение и, оказывается, что для того, чтобы вырастить гиппеаструм, нужно знать некоторые особенности этого растения. Часто огорчает большое количество громадных листьев вырастающих из луковицы при полном отсутствии цветения.

Гипеаструм – светолюбивое растение. В период цветения ему необходимо теплое место с ярким рассеянным светом, лучше всего растение располагать на окнах, которые выходят на южную, юго-восточную или юго-западную сторону.

В ряду наиболее ценных овощных культур – лук репчатый. Да и потребность в нем большая – на человека в год его требуется 8-12 кг. Отзывчивый на вложенный труд, очень урожайный – таков репчатый лук – растение, хорошо известное нашим огородникам.